Met alle 6 resultaten
Hoe moeilijk is het om wijnen te vinden die indruk op je maken in deze prijsklasse? Bijna onmogelijk. Maar na het proeven ben je verkocht. Een blend van chardonnay en sauvignon blanc met een romatische complexiteit, en een zachte smaak van het oude eikenhout. Een absolute aanrader. Zachte persing van de hele tros, gisting op roestvrij staal, 6 maanden houtrijping.
Het Gardameer is dol op rosés, en terecht. Een luchtige wijn voor zorgeloze momenten, zonder in te boeten aan de stijl en aandacht voor detail die de familie Comai kenmerkt, een onweerstaanbare dronk. Merlot, Rebo en Schiava, gefermenteerd in roestvrij staal, met een korte schilmaceratie en rijping op eikenhouten vaten.
Helder, licht kersenrood, vol en zacht maar toch fris.
Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, een rijke en warme wijn, die toch een bergstijl behoudt. Fruit en kruiden maken hem speels en onverwacht, Merlot en Cabernet Sauvignon met een vleugje Rebo dat hem karakter geeft. Gisting in roestvrij staal, rijping op eikenhouten vaten gedurende 12 maanden en rijping op fles gedurende 6 maanden.
Spanning en complexiteit, typisch voor een geweldige witte wijn. 15-20% goed geïntegreerde nieuwe eik zorgt ervoor dat deze bergwijn een diepere smaak ontwikkelt. Werkelijk verrassend. Zachte persing, gisting en rijping in eikenhouten vaten gedurende 8 maanden, daarna op fles.
Topper en absoluut aangeraden.
Prachtige bubbel in erg lage productie (1972 flessen) , het resultaat van de wens om een wijn te produceren die de uitdrukking is van de kalkrijke bodems van hun heuvel door middel van een lang proces op eigen gist in stalen en eikenhouten vaten, waarbij voornamelijk Chardonnay (70%) en Pinot Noir worden gemengd.
Jarenlang werden ze gerangschikt als een van de meest interessante sauvignons van Italië en dit jaar behoorden ze tot de top 5 door een jury van deskundige wijndrinkers en professionals. Hun stijl is meer geïnspireerd op de Loire, minder aromatisch en meer hartig. Citrus is het meest interessante en aanwezige element en vormt de basis voor een eigentijdse wijn die de tand des tijds niet doorstaat. Zachte persing van hele trossen druiven, fermentatie en rijping in uitgeputte Franse eikenhouten vaten. Heerlijke fles.
Einde van inhoud
Einde van inhoud
Wij houden rekening met jouw privacy
Om je een gepersonaliseerde winkelervaring te bieden, gebruikt onze site cookies. Door deze site te blijven gebruiken, ga je akkoord met ons cookiebeleid.
Nog geen account nog niet? Aanmelden
Geen artikelen in uw winkelwagen. Gaan op, vul het met iets waar jij van houdt!
Start Nu Winkelen