Stroblhof

Een karaktervolle, elegant gestructureerde Pinot Noir uit Zuid-Tirol en een uitmuntende expressie van de klassieke Bourgondische traditie van de regio. Alleen de beste druiven van de wijngaarden van het domein rond Appiano worden gebruikt voor deze wijn. De combinatie van zonnige dagen, koele nachten en mineraalrijke bodems met porfier en kalksteen bevordert de ontwikkeling van intense aroma’s en helder, precies fruit.

In het glas toont de Rittstein 2021 een diepe, briljante granaatrode kleur. De neus onthult een intens, complex bouquet van zwarte kersen, bramen, rode bloemen, subtiele aardse tonen en delicate kruidige en plantaardige hints, typisch voor een hoogwaardige alpen-Pinot Noir. In de mond is de wijn elegant, goed gestructureerd en fris, met fijn geïntegreerde tannines en een levendige zuurgraad die diepte, structuur en een lange, kruidige afdronk geven.