Busat Rosè IGT Vigneti delle Dolomiti 2024
Het Gardameer is dol op rosés, en terecht. Een luchtige wijn voor zorgeloze momenten, zonder in te boeten aan de stijl en aandacht voor detail die de familie Comai kenmerkt, een onweerstaanbare dronk. Merlot, Rebo en Schiava, gefermenteerd in roestvrij staal, met een korte schilmaceratie en rijping op eikenhouten vaten.
Helder, licht kersenrood, vol en zacht maar toch fris.
De familie Comai, al generaties lang de beheerders van de regio Alto Garda Trentino, plaatselijk bekend als “la Busa”, is met de komst van de jonge Marco en Andrea een nieuw hoofdstuk begonnen. Een paar jaar geleden lanceerden ze hun eigen wijnlijn, gericht op het optimaal tot uitdrukking brengen van de kenmerken van dit magnifieke terroir.
Hun wijngaarden, die zich uitstrekken over ongeveer 5 hectare in de “Busa”, worden beheerd volgens de principes van biologische landbouw, zonder gebruik van kunstmest of synthetische pesticiden. Marco en Andrea houden persoonlijk toezicht op elke fase van het productieproces, van het verzorgen van de wijngaarden tot de wijnmakerij, en geven elke fles een persoonlijke en authentieke touch.
Andere suggesties…
-
MIR Rosato Milda 2021
€ 29,70
