Busat Rosso IGT Rosso Vigneti delle Dolomiti 2021
Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, een rijke en warme wijn, die toch een bergstijl behoudt. Fruit en kruiden maken hem speels en onverwacht, Merlot en Cabernet Sauvignon met een vleugje Rebo dat hem karakter geeft. Gisting in roestvrij staal, rijping op eikenhouten vaten gedurende 12 maanden en rijping op fles gedurende 6 maanden.
De familie Comai, al generaties lang de beheerders van de regio Alto Garda Trentino, plaatselijk bekend als “la Busa”, is met de komst van de jonge Marco en Andrea een nieuw hoofdstuk begonnen. Een paar jaar geleden lanceerden ze hun eigen wijnlijn, gericht op het optimaal tot uitdrukking brengen van de kenmerken van dit magnifieke terroir.
Hun wijngaarden, die zich uitstrekken over ongeveer 5 hectare in de “Busa”, worden beheerd volgens de principes van biologische landbouw, zonder gebruik van kunstmest of synthetische pesticiden. Marco en Andrea houden persoonlijk toezicht op elke fase van het productieproces, van het verzorgen van de wijngaarden tot de wijnmakerij, en geven elke fles een persoonlijke en authentieke touch.
Andere suggesties…
-
Barolo DOCG Ai Fondatori 2016
€ 39,90
